9月22-23日，第五屆湖南·安化黑茶文化節(jié)名優(yōu)產(chǎn)品專家評審會在湖南省白沙溪茶廠股份有限公司省級安化黑茶工程技術(shù)研究中心舉行。
（評審會現(xiàn)場）
此次評審邀請了湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專家教授肖力爭、黃建安、沈程文，益陽市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心專家李建國，中國制茶大師肖益平、姚呈祥，安化縣茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心專家陳慶，公司副總經(jīng)理張嶺苓擔(dān)任評委，采用密碼審評的方法對來自78家企業(yè)208個茶樣進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的審評。通過對參評樣品“外形、香氣、滋味、湯色、葉底”5項指標(biāo)進(jìn)行打分，然后按照權(quán)重計算總分，確保比賽的專業(yè)、客觀、公正。
（現(xiàn)場忙碌且有條不紊的工作人員）
據(jù)悉，此次名優(yōu)產(chǎn)品評比由企業(yè)自主送樣，經(jīng)過資質(zhì)審查、專家評審等環(huán)節(jié)，評出金芽獎、金尖獎、金卷獎、金磚獎、金創(chuàng)獎五大獎項，獲獎產(chǎn)品將在安化黑茶茶商大會上授牌表彰，獲得金獎的千兩茶、天尖茶、茯磚茶將參與斗茶大賽的復(fù)賽和決賽，最終將決出三大茶王獎。
（部分參展產(chǎn)品的茶湯）
